Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

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Eine starke Einheit für den Nachwuchs: Der Zentralverband lädt zum Förderertreffen 2018

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Grundsatzvereinbarung zur Reduktions- und Innovationsstrategie: Zentralverband erreicht Sensibilisierung auf freiwilliger Basis

Der Zentralverband begrüßt neuen Referenten für Berufsbildung und Fachkräftesicherung

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Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister: Nicole Mittmann und Patrick Mittmann sind Deutsche Meister 2018

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Talentierter Nachwuchs im Bäckerhandwerk: Das waren die BackStage Young Talents Days auf der iba 2018

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Deutsche Brotkultur als internationaler Botschafter: chinesische Delegation zu Besuch in Berlin

Erfolgreiches Ende im Streit um den "Lutherlaib": Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks erwirkt Löschung der Marke

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks erwirkt die Löschung der Wortmarke "Lutherlaib", die sich ein großer Industriebäcker im Jahr 2017 hat schützen lassen. Im Auftrag des Landesinnungsverbandes Sachsen-Anhalt und des Handwerkstages Sachsen-Anhalt erzielte der Zentralverband damit einen Erfolg beim ...

Meisterschaften, Trends und Experten auf der iba 2018: die Highlights des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks

"Internetpranger" - Flickenschusterei statt rechtsstaatlich richtige Lösung

Deutschland gewinnt den Titel: Jochen Baier ist "World Baker of the Year 2018"

Bäcker und Konditormeister Jochen Friedrich Baier wurde heute vom Weltverband der Bäcker und Konditoren zum "World Baker of the Year 2018" gekürt. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, der Baier für den Wettbewerb nominiert hatte, beglückwünscht Baier und dankt ihm für sein unermüdliches Engagement für die Branche. World Baker of the Year 2018 - ...

"Internetpranger" - Flickenschusterei statt rechtsstaatlich richtige Lösung

Neuabschluss des Tarifvertrages über Ausbildungsvergütungen

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Bäcker des Nordens zeigen gemeinsam mit Bäckman "Ein Herz für Kinder"

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Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister: Die Finalisten für die iba stehen fest

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Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. auf dem PKM Sommerfest

Ein Comeback für das Abendbrot: der neue Aktionskatalog Herbst / Winter der Deutschen Innungsbäcker

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Charity-Aktion der Deutschen Innungsbäcker "Ein Brot das Gutes tut" - Bäckman backt in einer Berliner Kinder- und Jugendhilfeeinrichtung für den guten Zweck

Wippler legt Aufsichtsratsmandat bei der SHB nieder

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Am Internationalen Kindertag war Bäckman unterwegs für den guten Zweck

Auszubildende im Bäckerhandwerk: Positive Aussichten für die kommenden Jahrgänge

Die aktuellen Auszubildendenzahlen für das Bäckerhandwerk stimmen positiv: Erstmals seit 2006 steigt der Lehrlingsbestand der Bäckerinnen und Bäcker, auch der Abwärtstrend bei Fachverkäuferinnen und Fachverkäufern nimmt ab. Zurückzuführen ist dies auf die engagierte Nachwuchsarbeit der Betriebe, Organisationen und Verbände. Der Zentralverband des Deutschen ...

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Zum Tag des Deutschen Brotes: Enie van de Meiklokjes ist Brotbotschafterin 2018

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Zum Tag des Deutschen Brotes: Das Bäckerhandwerk übergibt im Bundeskanzleramt den Brotkorb der Deutschen

Deutschland feiert den Tag des Deutschen Brotes am 15. Mai 2018 - Startschuss für die bundesweite Charity-Aktion "Ein Brot, das Gutes tut"

Am 15. Mai 2018 wird die Brotkultur mit dem Tag des Deutschen Brotes geehrt. Der Tag ist gleichzeitig auch der Startschuss für die bundesweite Charity-Aktion "Ein Brot, das Gutes tut", an der sich Innungsbäcker aus ganz Deutschland beteiligen. Das deutsche Bäckerhandwerk feiert am 15. Mai 2018 den Tag des ...

Das Bäckerhandwerk zieht Bilanz: Starker Außer-Haus-Markt beschert erneut Umsatzwachstum

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. gibt die Zahlen für 2017 bekannt: Die Handwerksbetriebe haben ihren Umsatz weiter gesteigert, auch die Anzahl der Beschäftigten nahm erstmals seit 2010 wieder leicht zu. Zurückzuführen ist dies auf den wirtschaftlichen Erfolg vor allem des nach wie vor starken Außer-Haus-Marktes. Das Bäckerhandwerk ist auf ...