Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
ESSEN & TRINKEN Relaunch: Modernes Design, neue Rubriken und ein größerer Heftumfang für das 360-Grad-Foodmagazin
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Storys zum Thema Essen&Trinken
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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER empfiehlt die 40 besten deutschen Bierlokale
mehrMarion Kracht hüllenlos schön: Schauspielerin ist neues Gesicht von PETAs Veggie-Kampagne
mehrIndirektes Grillen: Der ultimative Tipp für ein heißes BBQ
Köln (ots) - Gleichmäßige Hitze sorgt für perfekte Genüsse - so werden auch größere Fleischstücke herrlich zart und saftig Saftige Steaks oder krosse Bratwürstchen sind die Klassiker jedes Grillabends - schnell zubereitet und einfach köstlich. Echte Grillmeister geben sich damit jedoch nicht mehr zufrieden. Warum keinen ganzen Braten oder ein knuspriges Hähnchen auf dem Rost garen? Am besten gelingt das mit ...
mehrErfolg für "Immer wieder sonntags" Marktanteil von 18,7 Prozent / 1,81 Millionen sahen die SWR-Sendung mit Stefan Mross
Baden-Baden (ots) - Auch in diesem Jahr ist Stefan Mross mit "Immer wieder sonntags" bei den Zuschauern erfolgreich. Die gestrige Ausgabe (12. Juli 2015) der SWR-Musik- und Unterhaltungsshow im Ersten erreichte einen Marktanteil von 18,7 Prozent (1,81 Millionen Zuschauer). Damit war die gestrige Sendung die ...
mehrEssen gehen mit Kindern / Aktuelle Bookatable-Umfrage: Quengelnde Kinder im Restaurant, ungesundes Essen und genervte Gäste - was Eltern und Gastronomen tun können
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Eiskalte Verführung - Slush Ice mit Energy Drink 28 BLACK / Magic Freez Slushy Maker gewinnen mit der 28 BLACK Sour Edition (FOTO)
mehrTourismusverband Paznaun - Ischgl
Ab sofort mit Wanderschuhen zur Sterneküche - VIDEO
Ischgl (ots) - Wandern und Schlemmen im Paznaun: Am 5. Juli 2015 wurde der "Kulinarische Jakobsweg" unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann eröffnet. Bis Ende September bieten vier Alpenvereinshütten die von Sterneköchen kreierten Gerichte an Bergsommer aus dem Bilderbuch: Bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen wurde im Tiroler Paznaun der "Kulinarische Jakobsweg" eingeweiht. Gemeinsam mit ...
mehrAktuelle Food-Umfrage: Verbraucher begrüßen Mindestpreis für Fleisch
mehrEDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
MIT LIEBE: Jetzt Deutschlands größtes Foodmagazin
Hamburg (ots) - Das EDEKA-Kundenmagazin MIT LIEBE belegt mit 2,5 Millionen Lesern pro Ausgabe Platz 1 im Reichweitenranking unter den deutschen Foodtiteln. Das geht aus der heute veröffentlichten Allensbacher Markt- und Werbeträgeranalyse (AWA) hervor. Zum zweiten Mal ist das auflagen- und jetzt auch reichweitenstärkste Foodmagazin Deutschlands in einer der führenden Markt-Media-Studien gelistet. Auch dieses Jahr ...
mehrDie Themen im ARD-Buffet in der KW 27/2015 Moderation: Holger Wienpahl
Baden-Baden (ots) - Montag, 29.6.2015 Frank Buchholz bereitet Iberico-Schwein mit Artischocken-Risoni-Sud zu Zuschauerfragen zum Thema: Reiserecht, mit Studiogast Karl-Dieter Möller, Rechtsexperte Weitere Themen u. a.: Hotel Pop-Art Iberico-Schwein Nadine Weckardt gestaltet eine Tischdeko für Biertische mit Nigella Quiz Dienstag, 30.6.2015 Karlheinz Hauser bereitet ...
mehrLeitungswasser im Restaurant: Verpönt oder salonfähig? / Eine Bookatable-Umfrage zeigt: Besonders die Deutschen bestellen ungern Leitungswasser im Restaurant
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Die Themen im ARD-Buffet in der KW 26/2015 Moderation: Fatma Mittler-Solak
Baden-Baden (ots) - Montag, 22.6.2015 Frank Buchholz bereitet Tintenfischringe mit Tomatensalsa und Brotsalat zu Zuschauerfragen zum Thema: Sommerobst verarbeiten/haltbar machen Zu Gast im Studio: Brigitte Neumann, Ernährungswissenschaftlerin Weitere Themen: Vinotherapie Frischer Fisch Holger Schweizer gestaltet Gloriosalilien im geometrischem Körper Quiz Dienstag, ...
mehrPlädoyer für europäisches Lammfleisch
Heilbronn (ots) - Unter dem Motto "Lamm - einfach, lecker, los" starten die Wirtschaftsverbände AHDB aus Großbritannien, Bord Bia aus Irland und Interbev aus Frankreich eine Informations- und Werbekampagne für europäisches Lammfleisch. Die rund 7,7 Millionen Euro teure Kampagne wird von der Europäischen Union unterstützt. Ziel ist, Vorurteile auszuräumen, junge Verbraucher für die Zubereitung von Lammfleisch in ...
mehrMonster Worldwide Deutschland GmbH
Tatort: Bürokühlschrank
mehrAuszeichnung für das "berltwieser's" - BILD
mehr"EUROPAs Beste 2015": Genussfestival der Extraklasse mit mehr als 20 Sternen
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Jetzt neu: DER FEINSCHMECKER-Guide "Die besten Restaurants für jeden Tag 2015/2016"
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Die Cholesterin-Lüge / Dokumentation im Rahmen von "Wissenschaft am Donnerstag" / Gesprächsrunde "scobel - Aus Fehlern lernen?" anschließend über Ursachen, Folgen und Muster von Fehlentscheidungen.
Mainz (ots) - Donnerstag, 18. Juni 2015, ab 20.15 Uhr, 3sat Erstausstrahlungen Die Ablagerungen an unseren Arterienwänden, dort wo der Herzinfarkt entsteht, enthalten Cholesterin. Menschen mit Herzerkrankungen haben häufiger hohe Werte des "bösen" LDL-Cholesterins. Diese Werte senken zu wollen, gilt bis heute als ...
mehrARD-Buffet Wandergenuss live aus Baiersbronn Drei Spitzenköche mit insgesamt acht Sternen am 12. Juni 2015 in der SWR-Ratgebersendung im Ersten
Baden-Baden (ots) - Der große "ARD-Buffet"-Wandertag steht in diesem Jahr ganz unter dem Motto "Wandergenuss". Am Freitag, 12. Juni 2015, kommt die SWR-Ratgebersendung im Ersten ab 12.15 Uhr mit einer Sondersendung live aus Baiersbronn, wo auch der Startschuss zur ARD-Aktion "Wanderkarte Deutschland" fallen wird. ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Deutschland ganz cool: DER FEINSCHMECKER empfiehlt die 40 besten Eisdielen
mehrSchneller, günstiger, gesünder - Gerichte für mehr Lebensenergie
mehrGibt es Fleischgenuss mit gutem Gewissen? / 3sat-Wissensabend "wissen aktuell: Unser täglich Fleisch" über die Frage, wie viel Fleischkonsum die Welt vertragen kann
Mainz (ots) - Donnerstag, 11. Juni 2015, 20.15 Uhr Erstausstrahlung Viele Menschen essen gerne Fleisch. Doch kann man Fleisch in Zeiten der Massentierhaltung eigentlich noch guten Gewissens genießen? Sollte ausschließlich Biofleisch auf dem Speisezettel stehen? Oder sollte man doch ganz auf Fleisch verzichten? ...
mehrWie seriös sind wissenschaftliche Studien? / Großes Medieninteresse im In- und Ausland an "planet e."-Dokumentation "Schlank durch Schokolade" (FOTO)
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"planet. e: Schlank durch Schokolade" / ZDF-Dokumentation deckt die Tricks der Diätindustrie auf (FOTO)
mehrHolzkohle oder Grillbriketts? Nützliche Tipps für einen gelungenen Grillabend
Köln (ots) - Qualität ist nicht nur bei den Zutaten, sondern auch beim Brennmaterial gefragt Sommerzeit ist Grillzeit. Damit der Spaß auch kulinarisch ein voller Erfolg wird, hat unsere Redaktion ein paar Tipps zur Brennstoffwahl zusammengestellt. Schließlich wird der Geschmack maßgeblich vom verwendeten Brennstoff beeinflusst. Und hier gilt das Gleiche wie beim ...
mehrHarmonie der Gegensätze / Isländisches Traditionsprodukt neu entdeckt: Arla® SKYR ab Juni auch in Deutschland
mehr"Ein giftiger Verdacht" /ZDF-Umweltreihe "planet e." deckt auf, wie das gefährliche Pestizid Ethoxyquin in unser Essen kommt (FOTO)
mehreismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Jeder dritte Deutsche kocht fürs Büro vor / Gespeist wird am liebsten bei Tisch
Mettmann (ots) - Beim Bäcker, beim Imbiss oder im Supermarkt - der schnelle Snack auf die Hand ist zwar inzwischen normal, aber nicht besonders beliebt. Jeder zweite Deutsche (48 Prozent) empfindet das Essen im Stehen und Gehen als ungesund. Zudem wünschen sich die Menschen in Deutschland mehr Abwechslung (55 Prozent) bei den To go-Snacks. Insbesondere bei speziellen ...
mehrRestaurantbesuch: Wer nicht satt wird, kommt nicht wieder
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