Storys zum Thema Essen&Trinken
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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
"Gummibärchen - immer perfekt gekühlt" Der Schauspieler Heino Ferch im FEINSCHMECKER-Interview
Hamburg (ots) - Im ZDF spielt Heino Ferch demnächst den Hoteleigner Louis Adlon, und auch abseits des Drehs hat der Schauspieler konkrete Vorstellungen darüber, was ihm schmeckt - als Gast und als Gourmet. So liebt der Sohn eines Bremerhavener Kapitäns - natürlich - Fisch: Seezunge ist sein Favorit aus dem Meer, am liebsten mit einer "schönen Buttersauce". Austern ...
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Neu: DER FEINSCHMECKER mit dem aktuellen Weinguide 2013
Hamburg (ots) - Mit dem Jahrgang 2011 können die deutschen Winzer sehr zufrieden sein. Dieses Fazit zieht die FEINSCHMECKER-Redaktion in ihrem Guide "Die besten Winzer & Weine 2013", der dem aktuellen Januar-Heft beiliegt (für 9,95 Euro ab 12. Dezember 2012 am Kiosk). Die FEINSCHMECKER-Jury hat in wochenlangen Proben die Weine von mehr als 1000 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften verkostet und bewertet. ...
mehrHamburg wird neuer Genuss-Standort: Nach erfolgreichem Abschluss 2012 präsentiert sich die eat&STYLE in 2013 zusätzlich auch in der Hansestadt
Hamburg (ots) - Die aktuellen Trends der Kochkunst, eine Vielzahl an kulinarischen Highlights und bestes Food-Entertainment mit Starköchen wie Nelson Müller und Stargast Anke Engelke lockten an drei November-Wochenenden über 85.000 Genießer, Gourmets und Hobbyköche auf die Genussmesse eat&STYLE in München, ...
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Riesling Cup 2012 Triple-Sieger: Helmut Dönnhoff gewinnt zum dritten Male den "Riesling Cup"
Hamburg (ots) - Fast unglaublich: Winzer Helmut Dönnhoff von der Nahe hat dreimal hintereinander den "Deutschen Riesling Cup" gewonnen. Dieser Preis für den besten trockenen deutschen Riesling wird jährlich vom Hamburger Magazin "Der Feinschmecker" ausgeschrieben, die Siegerehrung findet jeweils Ende November im Münchner Hotel "Bayerischer Hof" statt. In diesem ...
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Die besten Bäcker DER FEINSCHMECKER empfiehlt 600 Bäckereien in Deutschland
Hamburg (ots) - Zum dritten Mal kürt DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG die besten deutschen Bäcker: 600 Betriebe aus ganz Deutschland haben eine aufwändige Recherche- und Prüfphase überstanden und dürfen die Urkunde "vom Feinschmecker ausgezeichnet" in ihr Schaufenster stellen. Die Adressen der Bäcker sind in einem informativen Taschenbuch ...
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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hundert beste Weine DER FEINSCHMECKER gibt hundert Tipps
Hamburg (ots) - Geschenke-Tipps vom echten Insider gefällig? Oder exzellente Weinempfehlungen für die Feiertage, für den kleinen wie großen Geldbeutel? Beides bietet DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG in seiner Dezember-Ausgabe. Autor Dr. Ulrich Sautter, einer der profundesten Kenner der internationalen Weinszene, gibt seine hundert aktuellen Weintipps preis: Vom unkomplizierten aber ...
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DER FEINSCHMECKER kürt den "Koch des Jahres": Thomas Bühner, Aroma-Spieler aus Osnabrück (BILD)
Hamburg (ots) - Osnabrück gilt als gemütliche Stadt des Friedens. Nur das Restaurant "La Vie" ist ein Ort, an dem Hochspannung herrscht - und wo man sich bloß nicht selbstgefällig zurücklehnen sollte. Sonst würde man etwas verpassen. Das Aromen-Feuerwerk etwa, das Chefkoch Thomas Bühner hier entzündet. So ...
mehrOldenburg Tourismus und Marketing GmbH
Grüne Pralinen, Platt und Boßelkunde / Oldenburger Grünkohl-Akademie startet mit viel Kohldampf in das neue Semester
Oldenburg (ots) - Twitter-Nachrichten sind eine Erfindung der Oldenburger? Dafür haben die Wissenschaftler der Grünkohl-Akademie Oldenburg jetzt einen Beweis gefunden, den man im neuen Kohloquium "Plattdüütsch" der Oldenburger Grünkohl-Akademie erfährt. Die Akademie hat das zweite Semester eröffnet mit einem ...
mehrErweitertes "ARD-Buffet" erfolgreich gestartet 100-minütige Ratgebersendung des SWR im Ersten mit guter Quote
Baden-Baden (ots) - Gut recherchierter und unterhaltsam präsentierter Service kommt beim deutschen Fernsehpublikum nach wie vor gut an: Nur zwei Wochen nach dem Start der neuen 100-Minuten-Strecke hat das ARD-Buffet im Ersten bereits einen Marktanteil von rund zehn Prozent. Neue Rubriken wie Alltagsfragen, die ...
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Es brodelt in der Gerüchteküche: iglo räumt auf mit Zubereitungs-Mythen (BILD)
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Alle Jahre wieder...Festtagsrezepte (BILD)
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Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
ESSEN & TRINKEN im Jubiläumsjahr erneut mit Auflagenplus
Hamburg (ots) - IVW III/2012: Einzelverkauf steigt um mehr als zwölf Prozent gegenüber Vorjahr / Gesamtverkauf verzeichnet ein Plus von rund sieben Prozent Hamburg, 15.10.2012 - Weiterhin Grund zum Feiern bei ESSEN & TRINKEN: Der positive Auflagentrend hält im Jubiläumsjahr von Deutschlands größtem Food-Magazin ungebremst an. Das zeigen die heute veröffentlichten IVW-Zahlen, wonach ESSEN & TRINKEN und auch der ...
mehrMehr Sendezeit für das "ARD-Buffet" im Ersten Ab kommenden Montag, 15. Oktober, sendet die Ratgebersendung des SWR im Ersten 100 Minuten / "leben & genießen" montags bis freitags ab 11.05 Uhr
Baden-Baden (ots) - Ab kommenden Montag, 15. Oktober, erweitert das "ARD-Buffet" seine Sendezeit um 55 auf 100 Minuten. Damit ist die vom SWR produzierte Ratgebersendung mehr als doppelt so lang wie bisher im Vormittagsprogramm im Ersten zu sehen. Die Moderatoren Evelin König, Fatma Mittler-Solak, Florian Weber ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
DELI kommt: G+J LIFE startet Food-Magazin für junge Frauen
Hamburg (ots) - 04.10.2012 - Ab kommendem Montag sind Deutschlands junge, koch- und genussfreudige Frauen in die Welt von DELI eingeladen. Der neue Food- und Lifestyle-Titel von Gruner + Jahr, der am 08. Oktober als Testausgabe startet, ist der erste seiner Art. Er schließt die Lücke zwischen klassischen Food-Zeitschriften und jungen Lifestyle-Magazinen. DELI wendet sich an vorwiegend berufstätige Frauen zwischen 20 ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
40 Jahre Genuss: Große Jubiläumsausgabe von ESSEN&TRINKEN ab heute im Handel
Hamburg (ots) - Geschenke an die Leser: Rezepte satt auf rund 200 Seiten, ein Saisonkalender und der ESSEN&TRINKEN-Küchenchef als Hauptgewinn 12.09.2012 - ESSEN&TRINKEN schenkt seinen Leserinnen und Lesern zu seinem 40. Geburtstag ein besonders prall gefülltes Jubiläumsheft mit noch mehr raffinierten Rezepten sowie erweitertem Umfang. Die ab heute erhältliche ...
mehrgoFeminin.de GmbH - Gesundheitsportal Onmeda
Zum 15. Geburtstag: Onmeda ist IVW-Spitzenreiter der deutschen Gesundheitsportale
Berlin (ots) - Das Gesundheitsportal Onmeda feiert 15. Geburtstag und behauptet zum Jubiläum seine Spitzenposition: Laut den aktuellen IVW Online-Daten für August 2012 erzielt www.onmeda.de insgesamt 3,88 Millionen Visits und ist damit Marktführer der deutschsprachigen Gesundheitsportale. Marc Schmitz, Geschäftsführer Onmeda: "Unser Online-Angebot hat sich vom ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Weil das Auge mitisst: Schlemmen in einmaliger Kulisse auf dem Food Market Hamburg
Hamburg (ots) - Den Großmarkt live erleben: Am 8. und 9. September 2012 lädt der Großmarkt Hamburg Obst, Gemüse und Blumen zusammen mit dem Magazin DER FEINSCHMECKER das siebte Mal zum "Food Market Hamburg". Unter dem Motto "Aus der Region für die Region" empfängt das größte Frischezentrum Norddeutschlands seine Besucher und präsentiert erneut viele ...
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Großes Finale beim iglo Kochduell der Bundesländer: Schleswig-Holstein siegt mit leckerstem regionalen Fischgericht (BILD)
mehr "ARD-Buffet" sendet live von der IFA Berlin 2012: 85-minütige Live-Sondersendung am 1. September mit Schlagerstar Hansi Hinterseer ab 12.05 Uhr im Ersten
Baden-Baden / Berlin (ots) - Die SWR-Ratgebersendung präsentiert sich auf der Internationalen Funkausstellung in Berlin / 85-minütige Live-Sondersendung am 1. September mit Schlagerstar Hansi Hinterseer ab 12.05 Uhr im Ersten Das "ARD-Buffet" ist vom 31. August bis 5. September zu Gast auf der IFA Berlin 2012. ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Neues ESSEN&TRINKEN SPEZIAL "Bestes für Gäste" bietet 110 Rezepte für entspannte Gastgeber
Hamburg (ots) - 27.08.2012 - Die Gäste sind da, alle freuen sich aufs Essen und haben gute Laune. Nur einer steht noch in der Küche und schnippelt: der Gastgeber. Wer dieses Szenario umgehen möchte, der lässt sich vom neuen ESSEN&TRINKEN SPEZIAL inspirieren. Von raffinierten Vorspeisen über feine Fischgerichte und saftige Braten bis zu köstlichen Desserts; das ab ...
mehrDeutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Art Directorin Elisabeth Herzel wird Stellvertretende Chefredakteurin von ESSEN & TRINKEN (BILD)
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die besten Restaurants in Deutschland 2012/2013
Hamburg (ots) - Die besten Adressen von Sylt bis zum Bodensee: Die Septemberausgabe des Magazins DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG, die ab Donnerstag, dem 16. August 2012, im Handel sein wird, ist auch in diesem Jahr wieder ein Must have für Genießer. Ihr liegt das handliche Taschenbuch "Die besten Restaurants in Deutschland 2012/2013" bei, das ...
mehrDeutsche Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG
IVW-Erfolgszahlen für ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG: Pocketmagazin mit Tipps und Rezepten von TV-Koch Tim Mälzer wächst ungebremst weiter
Hamburg (ots) - Anstieg des Einzelverkaufs um 28 Prozent, Zuwachs im Gesamtverkauf von über 18 Prozent gegenüber Vorjahr 16. Juli 2012 - Ungebremster Erfolg für ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG. Wie die heute veröffentlichten IVW-Zahlen II/2012 belegen stieg der Einzelverkauf des beliebten Pocket-Magazins mit ...
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Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
Jean Reno über seine Liebe zum Essen: Der französische Star hält im ESSEN & TRINKEN-Interview ein Plädoyer für das Kochen und verrät, wie er mit einem "Spezial-Omelette" seine Frau kennengelernt hat
Hamburg (ots) - 20.06.2012 - Jean Reno ist der erfolgreichste französische Schauspieler in Hollywood (Filme u.a. "Léon - der Profi", "The Da Vinci Code", "French Kiss"). Aktuell läuft die kulinarische Komödie "Kochen ist Chefsache" mit dem 63-Jährigen im Kino. Im Film spielt er einen Sternekoch, der sich in ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Grill Royal
München (ots) - Bussi, Bussi und viel Rauch um nichts? Von wegen! Auf den Laufstegen der Eitelkeiten wird an der Isar mittlerweile auch Kulinarisches erfolgreich inszeniert. Es gibt beste Steaks statt Einheits-Pasta, dazu einen Hugo oder Aperol Spritz, der Kir Royal der Erbengeneration. Es tut sich nämlich doch was im gemütlichen München! Neue Lokale wie "Theresa", "Orangha" oder das "Goldloch", die kleine Bistro-Schwester des "Tramin", sind nicht nur frische Konkurrenz ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Grill-Special DER FEINSCHMECKER testet Grills
Hamburg (ots) - In einem großen Gerätetest hat die Redaktion des Magazins DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG in seiner neuen Juli-Ausgabe 15 Grills mit Holzkohle, Gas und Strom getestet. Eine Expertenjury von erfahrenen Gastronomen prüfte bei den Grills Standfestigkeit und Verarbeitung, Hitzeentwicklung und Vielseitigkeit der Grills. Am besten schnitten drei Grills mit Holzkohle ab: das Big Green ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER kürt den Hobbykoch des Jahres (BILD)
Hamburg (ots) - Der "Hobbykoch des Jahres 2012" ist eine Hobbyköchin! Beim Finale des Kochwettbewerbs in der Kochschule von Johann Lafer in Guldental konnte sich am Wochenende Katrin Bunner, Diplom-Ingenieurin aus Speyer, gegen ihre sieben Mitbewerber durchsetzen. Den zweiten Platz belegte Ernst Otto Mahnke, Zahnarzt aus Nienburg, vor Markus Specht, IT-Spezialist aus München. Die drei Erstplatzierten wurden von TV-Koch ...
mehr"ARD-Buffet" lädt zum Wandertag an den Schliersee ein
Baden-Baden (ots) - Wandern in idyllischer Landschaft mit anschließender "ARD-Buffet" Live-Sondersendung am 17. Juni 2012 In traumhafter Bergkulisse durch die malerische Alpenregion Tegernsee Schliersee wandern und die SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" live unter freiem Himmel erleben - das erwartet die Teilnehmer beim diesjährigen "ARD-Buffet"-Wandertag. Am 17. Juni ab 8 Uhr wird die Seepromenade am Schliersee zum ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Im FEINSCHMECKER-Test: Fonds - immer ein gutes Investment?
Hamburg (ots) - Aus der anspruchsvollen Küche sind sie nicht wegzudenken: Rinder-, Geflügel-, Kalb- oder Fischfonds. Sie sind Basis jeder guten Sauce. Doch leider ist es auch recht aufwändig, einen guten Fond selbst zu kochen. Der Griff zum Fertigprodukt scheint deshalb eine clevere Alternative zu sein: Zu Dutzenden stehen sie schließlich in den Regalen von Supermärkten und Feinkostgeschäften - von billig bis ...
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