Hamburg (ots) - LECKER, das junge Kochmagazin aus der Bauer Verlagsgruppe, startet mit der Erhöhung der Erscheinungsfrequenz eine umfangreiche Werbe- und Vertriebsoffensive. Ab Januar 2006 erscheint das Magazin nicht mehr im 3monatigen Rhythmus, sondern mit insgesamt zehn Ausgaben pro Jahr. Dies ist die Konsequenz aus dem erfolgreichen Start vor knapp zwei Jahren. Verantwortlich für die freche Kampagne, die eine ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Sparen müssen allen, verzichten will keiner. Das in Hamburg erscheinende Lebensart-Magazin DER FEINSCHMECKER stellte in seiner Februar-Ausgabe (Erstverkaufstag: 11. 1.2006) über 1000 deutschen Frauen und Männern die Frage: Worauf wollen Sie in 2006 am wenigsten verzichten? Auf der ...
Hamburg (ots) - Softdrinks gegen Hautalterung, neuartige Milchprodukte für mehr geistige Vitalität und Süßigkeiten zur Stärkung der Sehkraft - Ernährungsforscher erwarten in Kürze einen Boom der so genannten "functional food" im Supermarkt-Regal. Und nicht nur das: All die positiven Effekte werden künftig noch besser auf die Bedürfnisse des Einzelnen ...
Krombacher Brauerei GmbH & Co.
Deutsche Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG
Hamburg (ots) - Auf einer Silvesterfeier geht es zu wie bei einer Fernsehgala - die Damen brillieren in schillernden Roben, auch die Herren sind wie aus dem Ei gepellt. Und meist wird getafelt, bis der Bauchnabel glänzt. Gäbe es zu Silvester den Oscar für das gemütlichste aller Essen, wäre dem Käsefondue von Tim Mälzer die ...
Deutsche Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG
Hamburg (ots) - ANMODERATION: Noch schnell die letzten Geschenke kaufen, den Baum aufstellen, die Kugeln aufhängen - je näher das Weihnachtsfest rückt, desto knapper ist - bekannter Weise - die verbleibende Zeit bis zur großen Bescherung. Deshalb wäre es auch nur klug, sich nicht allzu lange mit der Vorbereitung des Weihnachtsessens ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Hollywood, New York, Berlin: Wodka ist der neue Liebling der internationalen Barszene. Schauspieler, Musiker und Showstars ordern das "Wässerchen" ganz cool auf Eis oder als Cocktail. Nicht unbedingt Standardware aus Polen oder Russland - nein, die Getränkeindustrie hat Premiumwodkas mit schickem Design kreiert. DER FEINSCHMECKER hat die Edel-Wodkas genau unter die Lupe genommen: Eine internationale Jury filterte in einer Verkostung die Top Ten ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Was trinkt man zu Silvester oder zum romantischen Rendezvous ? Welche Weine sollte man immer zu Hause haben oder jetzt kaufen, um sie wegzulegen? Welche sind die Entdeckung des Jahres, welche eignen sich für den ersten Sommerabend auf der Terrasse oder für den Einstieg in die Weinwelt? Zehn Weinexperten aus Deutschland, England und Frankreich geben auf diese und noch mehr Fragen Antwort. Unter dem Motto "100 tolle Weine für alle Fälle" stellt ...
Hamburg (ots) - Der weltberühmte spanische Koch Ferran Adrià träumt in der ZEIT von einem "Ein-Tisch-Restaurant ohne Reservierung". Er möchte mit allem aufhören, "mit dem Restaurantbetrieb, den Verpflichtungen drum herum, mit all den Joint Ventures, den Beraterverträgen und auch mit den Interviews". Womit er nicht aufhören wird, ist "ganz sicher ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Kürbisravioli, die wie Blei im Magen liegen, fade Kalbsbouletten, fettige Bratensauce zum Fleischkäse, von den lappigen Sandwiches und schlappen Salaten gar nicht erst zu reden: Wer am Airport lange auf seinen Abflug warten muss und Hunger bekommt, der ist meist arm dran. Doch es finden sich im Meer der Imbissstände und Mikrowellenherde auch ...
Düsseldorf (ots) - Die Erfolgsgeschichte der Weight Watchers Food-Range geht weiter. Zu den diesjährigen Spitzenreitern der "Bestseller", die die Lebensmittel Rundschau einmal jährlich auf Basis der Abverkaufszahlen in Zusammenarbeit mit ACNielsen bekannt gibt, zählen die Weight Watchers Feinkostsalate der ...
Jaguar Land Rover Deutschland GmbH - Presse Jaguar
Getreide-, Markt- u. Ernährungsforschung
Getreide-, Markt- u. Ernährungsforschung
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Hamburg/Münster. Überraschung beim Deutschen Riesling-Preis: Die begehrte Auszeichnung ging am Wochenende an den jungen und noch weithin unbekannten Winzer Martin Korrell, Weingut Korrell-Johanneshof an der Nahe. Sein 2004er Kreuznacher Paradies Riesling Qualitätswein trocken war von einer internationalen Jury in drei Probenrunden zum besten trockenen deutschen Riesling des Jahrgangs gekürt ...
DLG Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - In der aktuellen Dezember-Ausgabe stellt DER FEINSCHMECKER den "Koch des Jahres" in einem Portrait vor: Christian Bau vom Restaurant "Schloss Berg" im saarländischen Nennig präsentiert vier optisch aufwändig inszenierte Rezepte, die seine überragende Kochtechnik demonstrieren. Der erst 34-Jährige Christian Bau überlässt kein Detail dem Zufall, trotz moderner und beherzter ...
Hamburg (ots) - Zucker, Fette, E-Nummern: Viele haben beim Einkauf von Lebensmitteln eine lange Tabu-Liste. Berechtigt oder nicht? Die Frauenzeitschrift FÜR SIE wollte es genau wissen und fragte Gesundheitsexperten. Zum Beispiel Fett: Hauchdünn wird Margarine übers Brot gekratzt. Oder der verführerische Doppelrahmkäse durch krümeligen Magerquark ersetzt. Fett-Askese gehört bei vielen zum Alltag. Denn der Nährstoff hat den Ruf, den ...
Hamburg (ots) - Christina Richon und Violène Leimgruber aus der französischen Schweiz haben am heutigen Sonntag den ZEIT Kochwettbewerb in Hamburg gewonnen. Mit ihrem Drei-Gänge-Menü überzeugten sie ZEIT-Gourmet Wolfram Siebeck und seine Jurymitglieder Barbara Siebeck, Cornalia Poletto (Restaurant Poletto in ...
Hamburg (ots) - Daniela Ginten (Darmstadt) und Volker Reuck (Berlin) haben am heutigen Mittwoch den ZEIT Kochwettbewerb in Freiburg gewonnen. Mit ihrem Drei-Gänge-Menü überzeugten sie ZEIT-Gourmet Wolfram Siebeck und seine Jurymitglieder Barbara Siebeck, Alfred Klink (Colombi Hotel Freiburg), Otto ...
Deutsche Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG
Hamburg (ots) - Das Food-Sonderheft "Kochen mit Kindern" von ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG und GEOlino aus dem Gruner+Jahr-Verlag kommt am 31. Oktober in den Handel. Das Heft enthält 30 Rezepte für Gerichte und Weihnachtsbäckerei speziell für Kinder zum Nachkochen und Nachbacken. Ergänzt werden die ...
Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V.
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - - Mehr als 1.500 Gäste feierten die Gewinner der FEINSCHMECKER- Awards 2006 - Christian Bau, Grand Hyatt und Amador sind die strahlenden Sieger Es ist das begehrteste Event im Rahmen der Frankfurter Buchmesse: Mehr als 1.500 Gäste aus Wirtschaft, Handel, Kultur und Medien - so viel wie noch nie! - kamen gestern Abend zur exklusiven FEINSCHMECKER-Messe-Party in die Plaza Commerzbank. Verleger ...
Baden-Baden (ots) - Wer im Fernsehen den Kochlöffel schwingt, hat auch meist mit entsprechenden Publikationen Glück. Für Johannes B. Kerner und Tim Mälzer ist das Medium Fernsehen die ideale Vermarktungsplattform, um Ihrem Publikum auch die Bücher zum Thema Kochen "schmackhaft" zu machen. Die Platzierungen in den wöchentlich von Media Control/GfK erstellten Buchcharts sind ein eindrucksvoller Beleg dafür. ...
American Express International
Frankfurt am Main (ots) - Strahlende Gewinner bei der ersten Verleihung der "Service-Oase Deutschland" am 17. Oktober 2005 in Essen Mit der Vergabe der "Service-Oase Deutschland" ruft American Express einen neuen und in Deutschland ...
Frankfurt a. M./Berlin (ots) - - Zwei neue Gerichte im November und Dezember - 50 Cent je Speise gehen als Spende an die Alfred-Biolek-Stiftung Mit neuen Rezepten verwöhnt Alfred Biolek wieder die Fahrgäste der Deutschen Bahn. In rund 300 Speisewagen von ICE, InterCity und EuroCity können die Kunden der Bahn zwischen je zwei Gerichten des TV-Talkmasters und Fernsehkochs wählen. Die gemeinsame Aktion ...
Brauerei C. & A. VELTINS GmbH & Co. KG
Hamburg (ots) - Beim Käseessen gibt es nicht nur geschmackliche Vorlieben - je nach Nation mögen die Liebhaber unterschiedlich große Löcher im Käse. "In der Schweiz gilt eine Größe von ein bis drei Zentimetern als ideal", sagt Elisabeth Eugster, die im Auftrag der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Nutztiere und Milchwirtschaft Agroscope im Kanton Bern Reifekulturen für die Käseherstellung entwickelt. Die ...
