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Die besten Filme und eine Gastromeile, die nach Urlaub schmeckt - BILD
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Storys zum Thema Gastgewerbe
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Aktion Mensch-Umfrage zu Barrierefreiheit: 1. Platz für München / Mehr als 600 Aktionen zum 5. Mai machen Barrieren im Alltag sichtbar
Bonn (ots) - Aus Sicht der Münchener ist die bayerische Hauptstadt die barrierefreiste Metropole in Deutschland, Schlusslicht ist Hamburg - das ergab eine repräsentative Umfrage der Aktion Mensch zum Thema "Wie barrierefrei ist meine Stadt?". Anlass der Umfrage ist der Europäische Protesttag zur Gleichstellung ...
mehrGenuss über den Wolken: EUROPA-Küchenchef Stefan Wilke kreiert exklusive Menüs für die Lufthansa
Hamburg (ots) - - Aktionszeitraum Mai bis Juni - Menüs auf Langstreckenflügen der Lufthansa ab Deutschland in First und Business Class Bislang konnten nur Gäste an Bord der EUROPA, dem laut Berlitz Cruise Guide weltweit einzigen 5-Sterne-plus-Schiff, in den Genuss der Kreationen von Küchenchef Stefan Wilke ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Im FEINSCHMECKER-Test: Fonds - immer ein gutes Investment?
Hamburg (ots) - Aus der anspruchsvollen Küche sind sie nicht wegzudenken: Rinder-, Geflügel-, Kalb- oder Fischfonds. Sie sind Basis jeder guten Sauce. Doch leider ist es auch recht aufwändig, einen guten Fond selbst zu kochen. Der Griff zum Fertigprodukt scheint deshalb eine clevere Alternative zu sein: Zu Dutzenden stehen sie schließlich in den Regalen von Supermärkten und Feinkostgeschäften - von billig bis ...
mehrAHGZ: Philip Borckenstein von Quirini gewinnt den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis (BILD)
mehrKERNenergie Nuss-Sommelier setzt neue Maßstäbe in Hotellerie und Gastronomie
Hamburg (ots) - - Maßgeschneiderte Empfehlungen zur Bereicherung der Barkultur - Starke Resonanz bei Hoteldirektoren, Sterne-Köchen, Barmanagern und Restaurantchefs - Einzigartiges, ganzheitliches und persönliches Beratungskonzept KERNenergie, die Marke für Premium-Nüsse, demonstriert mit der Etablierung einer neuen Serviceinnovation wiederholt seine ...
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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER informiert: Die besten Landgasthäuser in Deutschland
Hamburg (ots) - Bitte beachten Sie, dass die Mai-Ausgabe des FEINSCHMECKERS ab dem 18. April 2012 im Handel erhältlich ist. Raus ins Grüne! Ein Spaziergang unter blühenden Bäumen oder auf der Seepromenade, verweilen am Ufer eines verträumten Sees oder auf einer Bergwiese mit Aussicht. Und dann ein gutes Essen auf einer lauschigen Terrasse oder in einem ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
DER FEINSCHMECKER informiert: Die besten Landgasthäuser in Deutschland
Hamburg (ots) - Raus ins Grüne! Ein Spaziergang unter blühenden Bäumen oder auf der Seepromenade, verweilen am Ufer eines verträumten Sees oder auf einer Bergwiese mit Aussicht. Und dann ein gutes Essen auf einer lauschigen Terrasse oder in einem gemütlichen Gasthaus! DER FEINSCHMECKER legt pünktlich zur schönen Jahreszeit wieder ein Taschenbuch mit den besten ...
mehralltours kurbelt steigende Griechenlandnachfrage mit Marketingkampagne weiter an / Viele griechische Hoteliers verlängern Frühbucherfristen - Preise sinken um bis zu 30%
Duisburg (ots) - Der Reiseveranstalter alltours wird in den kommenden Wochen die Werbung für die Feriengebiete in Griechenland verstärken. Dazu hat das Reise-Unternehmen in Deutschland ein umfangreiches Maßnahmen- und Marketingpaket geschnürt, um das Image des Urlaubslandes zu verbessern. Außerdem werden die ...
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Marc Cain kooperiert mit Johann Lafer (BILD)
mehr Exklusives Ranking: Deutschlands Kaffeebar-Ketten expandieren (BILD)
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Alles, was schmeckt: DER FEINSCHMECKER präsentiert die 500 besten Einkaufsadressen in Deutschland im Taschenbuch
Hamburg (ots) - Unter Hobbyköchen und Gourmets werden sie gehandelt wie geheime Kontonummern in der Schweiz: Adressen für beste Produkte. Welcher Bäcker hat die knusprigsten Brötchen? Wo gibt es den perfekt gereiften Rohmlichkäse? Wer verkauft die Trüffel berühmter Chocolatiers und wo gibt es den herrlich ...
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Ranking: Die 80 besten Hotelrestaurants
Frankfurt am Main (ots) - Spitzenreiter bleiben unangefochten / Sieben Neuzugänge / Einzige Frau: Erika Bergheim In welchem Hotelrestaurant schmeckt es am besten? Die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt) hat die großen Gastro-Führer ausgewertet und ein exklusives Ranking mit den Top 80 Hotelköchen erstellt. Unangefochten führen Helmut Thieltges, Harald Wohlfahrt und Joachim ...
mehrallsun Hotelkette macht auf Mallorca das erste Dutzend voll
Duisburg/Cala Millor (ots) - Die zur alltours Gruppe gehörende allsun Hotelkette ist weiter auf Expansionskurs. allsun übernimmt ab sofort das Aparthotel Rosella in Cala Millor auf Mallorca. Damit erhöht allsun die Zahl der eigenen Hotels auf zwölf Anlagen mit mehr als 6.700 Betten. In den kommenden Monaten wird die Anlage aufwändig zu einem Vier-Sterne-Hotel umgebaut und mit dem angrenzenden allsun Hotel Mar Blau ...
mehrNeu: alltours kooperiert ab sofort mit der griechischen Hotelgruppe Mikri Poli (mit Bild)
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Modern, leger, vielfältig: MS EUROPA 2 setzt neue Maßstäbe im Luxus-Segment (mit Bild)
mehr Kur- & GästeService Bad Füssing
Bad Füssing Bilanz 2011: Mehr Gäste, weniger Übernachtungen in Europas größtem Kurort
Bad Füssing (ots) - Europas übernachtungsstärkster Kurort Bad Füssing meldet für 2011 einen neuen Gästerekord. "Im vergangenen Jahr kamen 284.241 Übernachtungsgäste, mehr als jemals zuvor in unserer Geschichte", sagte Bad Füssings Kurdirektor Rudolf Weinberger. Gegenüber 2010 entspricht das einem Plus von 1,7 Prozent. 1,8 Millionen Menschen besuchten 2011 die ...
mehrTop 100 Gastro-Unternehmen mit 5,1 Prozent Umsatzplus in 2011
Frankfurt/Main (ots) - Exklusives Umsatzranking zeigt: 2011 war ein Spitzenjahr Für die 100 größten Gastronomen Deutschlands (ohne Hotellerie) war 2011 ein herausragend gutes Jahr: Die Mächtigen der Branche verbuchten wieder mehr als ein verdoppeltes Umsatzwachstum. Dieses Fazit zieht die Wirtschaftsfachzeitschrift food service (Deutscher Fachverlag, ...
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Die spanische Gruppe Meliá Hotels International expandiert weiter / Geschäftsjahresabschluss, Hoteleröffnungen, Bauprojekte, Auszeichnungen
Berlin/Palma de Mallorca (ots) - Meliá Hotels International schließt 2011 mit einem Gewinn von 40,1 Millionen Euro ab Hotelmanagement-Geschäftsmodell steht im Fokus, deutsche Hotels mit deutlichem Zuwachs Die spanische Kette Meliá Hotels International konnte ihren Umsatz im zurückliegenden Geschäftsjahr um ...
mehrHamburger Tourismuswirtschaft 2011: 10. Jahr in Folge mit Rekordergebnis
Hamburg (ots) - Im Jahr 2011 verzeichnete die Hamburger Tourismuswirtschaft das zehnte Jahr in Folge einen Übernachtungsrekord. Insgesamt konnten 9,5 Mio. Übernachtungen und damit ein Zuwachs von 6,5 Prozent verzeichnet werden. Auch die Übernachtungen aus dem Ausland entwickeln sich mit erstmals mehr als 2 Mio. Übernachtungen in 2011 deutlich positiv (+10,2 ...
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Kulinarische Begegnungen bei "eat & meet" 2012 - BILD
mehr Präsentation des "HORNSTEIN-RANKING" bei der "Nacht der Sterne"
Frankfurt am Main (ots) - Thomas Schreiner, Herausgeber des "HORNSTEIN-RANKING" und Chef von Champagne Laurent-Perrier, hat am gestrigen Abend das "HORNSTEIN-RANKING 2012" vorgestellt. Den feierlichen Rahmen bildete die "Nacht der Sterne" der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag). Die bedeutendste Hitliste der Gastronomie ...
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Bayern für Genießer
Hamburg (ots) - Zum Genuss ist es nirgendwo weit im Ferienland Bayern. Deshalb veröffentlicht DER FEINSCHMECKER in seiner März-Ausgabe das Taschenbuch "Bayern für Genießer" mit 444 Adressen: ausgewählte Hotels, Restaurants, Gasthäuser, Weingüter, Brauereien und Einkaufstipps für Delikatessen. Ob man in Franken Bratwurst, in Oberbayern Schweins¬braten mit Knödeln, im Allgäu Schupfnudeln oder in Ostbayern Waller im Wurzelsud probiert - vieles wird mit Produkten aus ...
mehrAHGZ Sternegipfel: Kochtipps von Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann und Vincent Klink
Frankfurt am Main (ots) - Für alle Besucher der Intergastra: Kochshows mit Sterneköchen Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann und Vincent Klink gehören zu den illustren Namen, auf die sich die Besucher des "AHGZ Sternegipfel" freuen dürfen. Die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag) lädt im Rahmen der Intergastra zu dieser ...
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Deutscher Gastronomiepreis 2011 an Top-Gastronomen aus Köln und Kühlungsborn (mit Bild)
mehrStiftung Menschen für Menschen
Menschen für Menschen weiht zwei weitere Schulen von "Spitzenköche für Afrika" in Äthiopien ein (mit Bild)
mehrITB Media Day: Treffpunkt für Journalisten und Blogger
Berlin (ots) - Eröffnungs-Pressekonferenz der ITB Berlin am 6. März 2012 - Weitere Aussteller-Pressekonferenzen im Anschluss - Große Networking-Veranstaltung für Blogger Die Medienwelt versammelt sich dieses Jahr bereits ab dem 6. März 2012 in Berlin. Erstmals widmet die weltweit führende Reisemesse den Vortag der ITB Berlin ganz den Medien. Auf dem Programm stehen die Eröffnungs-Pressekonferenz der ITB Berlin ...
mehrITB Berlin Kongress: Machtverschiebungen in der Hotellerie
Berlin (ots) - Markenmacht, Sicherheit im Hotel und Nachwuchs-Problematik - Renommierte Experten und Geschäftsführer der internationalen Hotellerie diskutieren auf dem ITB Hospitality Day am 8. März 2012 über aktuelle Strömungen und Herausforderungen Sicherheitsfragen beim Hotelaufenthalt, die Personalnot in der Hotellerie oder die Konsolidierung der Hotelportale ...
mehrSperrfrist bis 30. Januar, 19.45 Uhr: "Hotelier des Jahres" wird ausgezeichnet (Dietmar Müller-Elmau / "Special Award" für Robinson Club GmbH)
Frankfurt am Main (ots) - Der Preisträger: Dietmar Müller-Elmau (Schloss Elmau) / "Special Award" für die Robinson Club GmbH Vor rund 1.000 Gästen aus der Hotelbranche wird am heutigen Abend in Berlin der "Hotelier des Jahres" ausgezeichnet. Mit diesem namhaften Preis ehrt die AHGZ Allgemeine Hotel- und ...
mehrWinter-Auszeit mit Wein und Bier - BILD
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