Storys zum Thema Gastgewerbe

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  • 23.04.2008 – 12:00

    DIE ZEIT

    Charles Schumanns Traum: Am Wasser leben, aufs Meer schauen

    Hamburg (ots) - Charles Schumann, 66, Besitzer der Schumann's American Bar in München, träumt davon, irgendwann einmal für ein paar Monate seine Bar zu verlassen, um "an den Atlantik, nach Frankreich oder sonst wohin" zu verschwinden. "Am Wasser leben, aufs Meer hinausschauen, surfen gehen. Richtig surfen! Wellenreiten!" Schumann, studierter Politologe, eröffnete 1982 seine Bar, die zum Treffpunkt der Schönen und ...

  • 18.04.2008 – 14:13

    Reemtsma Cigarettenfabriken GmbH

    Umfrage: Breite Ablehnung für Rauchverbote in Einraumkneipen

    Hamburg (ots) - In einer Online-Umfrage auf "Toleranz für Raucher", der Informationsplattform rund um das Thema Rauchen, lehnen 85 Prozent ein Rauchverbot in kleinen Kneipen ab, wenn diese nur über einen Gastraum verfügen und somit keinen Raucherraum einrichten können. Die Mehrheit der Befragten gibt als Begründung an, dass das Rauchen für Raucher zum gesellschaftlichen Miteinander gehört. 77 Prozent der Befragten ...

  • 17.04.2008 – 09:32

    ahgz

    AHGZ: Umsatz und Ertrag in Hotellerie werden steigen

    Frankfurt am Main (ots) - Hoteliers in Frühlingslaune: Rund die Hälfte der Betreiber im 4- und 5-Sterne-Bereich erwartet eine weitere Steigerung ihrer Belegung und Zimmerrate. Nur knapp zehn Prozent der Hoteliers gehen von Umsatzverlusten in den nächsten Monaten aus. Das ist das Ergebnis des jüngsten AHGZ-Monitors, den die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) in ihrer morgen erscheinenden Ausgabe ...

  • 16.04.2008 – 12:00

    DIE ZEIT

    TV-Köchin Sarah Wiener wäre gern eine begnadete Fußballspielerin

    Hamburg (ots) - Die TV-Köchin und Gastronomin Sarah Wiener würde gern die Naturgesetze außer Kraft setzen, um einen dauerhaft elastischen, muskulösen Körper zu haben. "Nicht einen, der vorm Spiegel imponiert, sondern einen, mit dem ich in 30 Jahren - mit 75! - noch über Hürden laufen, furchtlos von einem zwei Meter hohen Baum springen, am Strand Rad schlagen oder Handstand machen kann, ohne außer Puste zu ...

  • 09.04.2008 – 14:10

    DJH - Deutsches Jugendherbergswerk

    Ministerpräsident Jürgen Rüttgers eröffnet den Neubau der Jugendherberge in Düsseldorf

    Düsseldorf (ots) - Der Neubau der Jugendherberge Düsseldorf wurde heute im Rahmen eines Festaktes offiziell durch den Nordrhein-Westfälischen Ministerpräsidenten Jürgen Rüttgers eingeweiht. Nach einer Bauzeit von zwei Jahren entstand für rund 12,5 Millionen Euro die modernste Jugendherberge Europas. "Wir setzen hier Maßstäbe bei Service, Qualität, Komfort - ...