Storys zum Thema Gastgewerbe

ahgz

Keine Angst vor Billigkonkurrenz in Hotelbranche

Frankfurt am Main (ots) - Billighotels entdecken den deutschen Hotelmarkt, doch die etablierten Ketten und Kooperationen schreckt das wenig. Trotz der zunehmenden Konkurrenz durch 1- und 2-Sterne-Häuser fürchten die meisten von ihnen weder einen Verdrängungswettbewerb noch sinkende Zimmerpreise. Das ist das Ergebnis einer nicht repräsentativen Umfrage der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Josef Joffe und Hellmuth Karasek: Keine Zeit für erotische Mittagspausen

Hamburg (ots) - "Wir haben beide schon Fastenkuren gemacht. Da merkst Du: Mit einem Glas Wasser kann man keine Gemeinschaft stiften", sagen Josef Joffe, Herausgeber der ZEIT, und Literaturkritiker Hellmuth Karasek im aktuellen FEINSCHMECKER. Die beiden langjährigen Freunde bekennen sich im Interview als Sinnenmenschen. Während Joffe einmal im Jahr zu ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Küchenkreationen, die man vergessen sollte

Hamburg (ots) - DER FEINSCHMECKER veröffentlicht in seiner Dezember-Ausgabe (jetzt für 6 Euro am Kiosk) erstmals eine Hitliste jener Küchenkreationen von deutschen und internationalen Top-Restaurants aus dem Jahr 2007, die alles andere als erinnerungswürdig waren. Auf Platz 1 schaffte es das Restaurant "Eucken" im Hotel "Altes Gymnasium" in Husum mit dem beharrlich "allgegenwärtigen Schaumhäubchen von ...

Materna Information & Communications SE

Seiten mit Profil: Materna GmbH und Aperto AG erstellen neuen Online-Styleguide für die Continental AG

Dortmund/Berlin (ots) - Der IT-Dienstleister Materna GmbH und die Berliner Internetagentur Aperto haben für die Continental AG den kompletten Styleguide für die neuen Internetauftritte des Konzerns gestaltet. Materna und Aperto ist es gelungen, dem Unternehmen mit allen Geschäftsbereichen ein modernes und ...

DATEV eG

Elektronische Abrechnung für McDonald's Restaurants / DATEV-System verbindet Logistikdienstleister WLS mit Franchisenehmern

Nürnberg (ots) - Das einfachste Belegwesen ist eines, in dem die Belege elektronisch vorliegen und ohne manuelle Erfassung bearbeitet werden können. Mehr als die Hälfte der rund 800 Franchisenehmer der McDonald's Restaurants wissen die Vorzüge eines solchen Systems inzwischen zu schätzen. Über ihren ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

DER FEINSCHMECKER GUIDE 2008 - Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse

Hamburg (ots) - Nie waren die Einladungen auf dem beliebtesten Buchmessen-Event begehrter: Vor einem exklusiven Kreis von rund 1.000 geladenen Gästen präsentierte die GANSKE VERLAGSGRUPPE am 11. Oktober 2007 den druckfrischen "DER FEINSCHMECKER Hotel & Restaurant Guide 2008" im "Plaza" der Commerzbank in Frankfurt. Dieser kulinarische Branchentreff der ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

DER FEINSCHMECKER GUIDE 2008 - Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse

Hamburg (ots) - Nie waren die Einladungen auf dem beliebtesten Buchmessen-Event begehrter: Vor einem exklusiven Kreis von rund 1.000 geladenen Gästen präsentierte die GANSKE VERLAGSGRUPPE am 11. Oktober 2007 den druckfrischen "DER FEINSCHMECKER Hotel & Restaurant Guide 2008" im "Plaza" der Commerzbank in Frankfurt. Dieser kulinarische Branchentreff der ...

Bucerius Law School

Bucerius Law School eröffnet Goßlerhaus als Tagungs- und Gästehaus / Tag der Offenen Tür am 15. Dezember

Hamburg (ots) - Der Förderverein Goßlerhaus e.V. und die Bucerius Law School haben heute in Hamburg-Blankenese das restaurierte Goßlerhaus als Tagungs- und Gästehaus der Bucerius Law School eröffnet. Das 1794 von Christian Frederik Hansen als Privathaus erbaute Gebäude diente seit 1924 als ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

DER FEINSCHMECKER im November: Deutschland, dein Hotelfrühstück

Hamburg (ots) - DER FEINSCHMECKER greift in seiner Novemberausgabe, die ab dem 17. Oktober im Handel ist, ein Reizthema auf: Schlangen vor dem Buffet, dünner Kaffee, pappige Brötchen, ältliche Wurstscheiben, die sich vor Hitze und Kummer wellen, und alles zu hohen Preisen. Frühstücken im Hotel ist für viele Reisende die erste Zumutung des Tages. Da essen ...

Dunkin' Donuts

Dunkin' Donuts eröffnet 25. Store in Berlin / Neue Arbeitsplätze- Dunkin' Donuts verstärkt Engagement in der Hauptstadt

Berlin (ots) - Heute eröffnet Dunkin' Donuts, das inzwischen weltgrößte Coffee- und Bakery Franchisesystem, eine weitere Filiale in Berlin-Spandau & zählt damit insgesamt 25 Dunkin' Donuts Units in der Hauptstadt. Besucher der neuen Filiale am Markt 2-3/Spandau sind herzlich eingeladen die Donut- und ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Das neue Bookazine vom DER FEINSCHMECKER: Kochen mit Deutschlands Nummer eins

Hamburg (ots) - Unangefochten steht Harald Wohlfahrt seit vielen Jahren an der Spitze der deutschen Köche-Elite. Die "Schwarzwaldstube" im Baiersbronner Hotel "Traube Tonbach" im Schwarzwald ist die erste Adresse für Genießer. Aber nun können sich Hobbyköche diese Top Küche auch nach Hause holen: Das aktuelle Sonderheft vom DER FEINSCHMECKER präsentiert ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

DER FEINSCHMECKER präsentiert den EUROPA GOURMET CITY GUIDE 2008

Hamburg (ots) - 25 Städte, ein Guide: DER FEINSCHMECKER, Deutschlands führendes Magazin für kulinarische Lebensart aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG, veröffentlicht gemeinsam mit seiner Oktober-Ausgabe erstmals einen kulinarischen City Guide für Europa und stellt auf 386 Seiten 800 Empfehlungen für die 25 attraktivsten Städte Europas vor. Das Hochglanz-Paperback im Taschenbuchformat offeriert ein ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Regionale Spezialitäten im Hamburger Großmarkt Kulinarische Vielfalt auf dem 2. Hamburger Food Market

Hamburg (ots) - Am Stand des "Landhaus Scherrer" gibt es Sylter Austern, beim Restaurant "Kleine Brunnenstraße Nr. 1" Ziegenkäse vom Hof Bachenbruch und der "Clasenhof" präsentiert das Kampen Highland Rind: Das Motto "Aus der Region für die Region" gilt auch für den 2. Hamburger Food Market, den das ...

foodwatch e.V.

Fototermin mit Thilo Bode und Tobias Schlegl: Gemeinsam gegen Gentechnik bei McDonald's

Berlin (ots) - Datum: Dienstag, 04. September 2007 Uhrzeit: 13:00 Uhr bis 13:30 Uhr Ort: Tauentzienstraße 18, 10789 Berlin-Charlottenburg (vor McDonald's-Filiale; nächst gelegene U-Bahnstation ist Wittenbergplatz oder S- und U-Bahnstation Zoologischer Garten) Verbraucherrechtler und Geschäftsführer Thilo Bode bringt Bewegung in die ...

Meinestadt.de

meinestadt.de integriert den Restaurantführer Varta-Guide

Siegburg (ots) - Das Städteportal meinestadt.de präsentiert ab sofort auf seiner Website in Zusammenarbeit mit dem Varta-Guide mehr als 8000 Restaurants aus ganz Deutschland. Die zahlreichen Gaststätten ergänzen im Webkatalog und im Online-Branchenbuch auf www.meinestadt.de das bereits bestehende Angebot. Die Einträge aus dem Webkatalog führen direkt zum Varta-Guide, der Informationen zur Adresse, zu den ...

The Fork

BookaTable & Livebookings schließen sich zum weltweit größten Restaurant-Reservierungs-System zusammen. Über 10.000 Restaurants sind europaweit buchbar.

Hamburg/London (ots) - Die BookaTable Booking Systems GmbH & Co.KG, Betreiberin des größten Online-Restaurant-Reservierungssystems in Deutschland, der Schweiz und Österreich, sowie dem Ostblock und das britische Unternehmen Livebookings, Betreiber des führenden Restaurant-Reservierungsservices in ...

Deutscher Teeverband e.V.

Tee statt Wein: Neuer Trend in der Spitzengastronomie

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Buntes Treiben in der Großmarkthalle Kulinarische Vielfalt auf dem 2. Hamburger Food Market

Hamburg (ots) - Das Motto "Aus der Region für die Region" gilt auch für den 2. Hamburger Food Market, den das Magazin DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg am Wochenende, dem 15. und 16. September 2007, veranstalten. In der Großmarkthalle an der Amsinckstraße kochen 20 ...

Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Die besten Restaurants in Deutschland 2007/2008

Hamburg (ots) - In ihrer Septemberausgabe, die ab Mittwoch, dem 8. August, im Handel sein wird, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland. Die Präsentation erfolgt seit 15 Jahren nach bewährten Regeln: beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole, alle Informationen, die man für ...

Hapag-Lloyd Cruises

MS EUROPA: Neu aufgelegte Musik-Schnupperreise

Hamburg (ots) - Am 5. September 2007 startet die EUROPA in Kiel ihre viertägige Jazzreise zwischen Nord- und Ostsee. An Bord präsentiert das legendäre Paul Kuhn Trio Meilensteine der deutschen Jazzszene. Ein exklusives kulinarisches Vorprogramm stimmt zudem Feinschmecker auf den Kurzurlaub auf See ein. Die neu aufgelegte Schnupperreise der EUROPA führt von Kiel über Sylt durch den Nord-Ostsee-Kanal nach ...

DIE ZEIT

Sarah Wieners alternativer Lebensplan: Schweinezucht

Hamburg (ots) - Sarah Wiener, Starköchin und Wirtin des gleichnamigen Restaurants im Hamburger Bahnhof (Berlin), kann sich als alternativen Lebensplan auch Schweinezucht vorstellen. Der ZEIT sagt sie: "Wenn ich noch mal jung und im Kopf so alt wie heute wäre, würde ich ganz viele Handwerke lernen: wie man Wolle spinnt und schnitzt und stickt, wie man Pasteten herstellt und Obstbäume pfropft. Ich träume ...

ahgz

AHGZ-Ranking: Boomjahr für Top 50 Hotelgesellschaften

Frankfurt am Main (ots) - Das WM-Jahr 2006 war ein absolutes Erfolgsjahr für die deutsche Kettenhotellerie. Die Top 50 Hotelgesellschaften präsentierten Spitzenergebnisse, wie die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) jetzt in der aktuellen Ausgabe ihres Ideenmagazins Der ...

foodwatch e.V.

Protestaktion gegen Zwangsunterstützung von Gentechnik bei McDonald's / foodwatch liefert gentechnikfreies Soja für die komplette Hamburger-Fleischproduktion an McDonald's

Berlin (ots) - "Burgerbewegung" fordert Wahlfreiheit bei Gentechnik. foodwatch hat heute McDonald's Deutschland ein Angebot über die Lieferung von gentechnikfreiem Soja-Futtermittel für dessen Hamburger-Produktion vorgelegt. Vor einer Filiale am Potsdamer Platz in Berlin lieferte die ...

ahgz

AHGZ-Ranking der umsatzstärksten Hotels in Deutschland: Top 200 kommen gut aus den Startlöchern

Frankfurt am Main (ots) - Brillant - so lautet die Bilanz des Jahres 2006 für die umsatzstärksten Hotels auf dem deutschen Markt. Um satte 9,6 Prozent konnten die Top 200 ihren Umsatz steigern - auf insgesamt 2,91 Mrd. Euro. Die Ergebnisse des ersten Quartals 2007 und die Prognosen für das laufende Geschäftsjahr der Top 200 veröffentlicht die AHGZ ...